Холодильники

Нам трудно себе представить, но еще в середине прошлого столетия холодильники были далеко не у всех. Сегодня же холодильник является обычным предметом на любой кухне. Более того, нормальным явлением постепенно становится наличие сразу двух холодильников или огромной модели Side-by-Side. Нормой стало электронное управление, о примитивных белых ящиках с дверцами, закрывающимися на манер автомобильных, никто уже и не вспоминает. 

Прежде всего, нужно отметить, что холодильники бывают отдельностоящие и встраиваемые. Вторые удобнее в эксплуатации, но подойдут не для всех кухонь. Что же касается типов, то на сегодняшний день на рынке доступны следующие решения:

• Однокамерные — самые простые решения, обладающие только одной холодильной камерой. Наиболее простые и доступные решения. Подойдут в тех случаях, когда морозильная камера не требуется;
• Двухкамерные — наиболее распространенный тип, оснащенный как холодильной, так и морозильной камерой. Большинство современных моделей имеют по отдельной двери для каждой из камер. При этом расположение морозилки может быть как сверху (в тех случаях, когда она небольшого объема), так и снизу. Тут следует отметить, что такие холодильники могут быть оснащены одним или двумя компрессорами — по одному для каждой из камер. Второй вариант надежнее, но и значительно дороже;
• Многокамерные — модели, оснащенные тремя (трехкамерные) или даже четырьмя камерами. Помимо обычной морозилки и холодильной камеры, это может быть специальный отсек для овощей или вина. Наиболее дорогие модели, имеющие обычно внушительные габариты;
• Холодильники Side-by-Side — в принципе, это типичные многокамерные холодильники. Особенностью этих моделей является методика открывания дверей, в разные стороны. Это наиболее поместительные решения, идеальные для больших семей. 

Некоторые каталоги холодильников относят к типам этих устройств также и такие приборы, как морозильные камеры и винные шкафы. Первые являют собой холодильники, предназначенные исключительно для длительного хранения продуктов. Во втором же случае речь идет об оборудовании для хранения винных бутылок. Но обычно эти устройства позиционируются как самостоятельные, не имеющие к обычным холодильникам никакого отношения. 

В большинстве своем современные модели управляются при помощи сложнейшей электроники, благодаря которой появляются всевозможные дополнительные возможности. Так, холодильник может не просто поддерживать нужную температуру и влажность, но и добиваться того, чтобы показатели эти были одинаковыми по всему отсеку. Появились модели, способные давать советы по тому, как лучше хранить тот или иной вид продуктов.  

Самое главное, с чем нужно определиться при выборе — это тип холодильника. Тут все зависит исключительно от ваших потребностей, от количества человек в семье. Не менее важны также и габариты устройства. Причем обязательно обратите внимание на объемы камер. В продаже доступны модели с разным отношением объемов камер. Подумайте, нужна ли вам очень большая морозилка, увеличение объема которой ведет к сокращению объема холодильной камеры. Кстати, прежде чем осуществлять заказ, обязательно убедитесь в том, что холодильник сможет пройти в ваши двери. Многое зависит и от места расположения устройства. В некоторых случаях необходимо будет подбирать модель с возможностью перевешивания дверей, чтобы они могли открываться в другую сторону. 

Большинство современных холодильников управляются специальной электроникой. Но встречаются также и модели с устаревшим механическим управлением. Это более доступные решения, набор дополнительных возможностей у которых ограничен. 

Также холодильники сегодня оснащаются системой No Frost (или её улучшенным вариантом — Full No Frost), благодаря которой стенки устройства не покрываются инеем, его не нужно размораживать. Зато считается, что продукты в таких моделях быстрее высыхают, хранить их нужно в специальных герметических упаковках. 

Обязательно удостоверьтесь, что выбранная вами модель оснащена достаточным количеством полочек и ящичков. Впрочем, их не должно быть также и слишком много. Решите, нужен ли вам диспенсер для воды (система для подачи холодной воды без открывания дверцы холодильника) и генератор льда. 

Что же касается всевозможных дополнительных функций, то чем их больше — тем лучше. Однако, каждое из таких дополнений повышает стоимость устройства, так что следует исходить из возможностей вашего бюджета. В то же время, многие из этих функций будут совсем не лишними. Так, если в доме маленькие дети, то «защита от детей» совсем не повредит. Наличие сигнала закрытия дверей оповестит вас о том, что вы забыли закрыть дверцу. Антибактериальная защита предотвратит размножение бактерий и избавит от появления неприятного запаха, а зона свежести долго хранить фрукты и овощи без потери вкусовых качеств. Это далеко не полный список дополнительных возможностей. 

Ну и наконец, внешний вид. В наши дни многофункциональный холодильник купить не сложно. Гораздо труднее бывает подобрать ту модель, что понравится вам внешне. Современный холодильник совсем не обязательно бывает белый. В продаже доступны также и модели подчас совершенно невообразимых цветов, которые могут и комбинироваться. Встречаются холодильники, расписанные сложными узорами и украшенные кристаллами Swarovski. Любители стиля «ретро» найдут модели, исполненные в стиле 50-х годов прошлого века.