Запасаемся витаминами

Сушилки для овощей и фрукто


Человеческий организм нуждается в витаминах круглый год независимо от сезона. Так как зимой и ранней весной удовлетворять такие требования довольно сложно, то во все времена люди пытались решить эту проблему разными способами: консервацией, заморозкой, а также сушкой фруктов, овощей, грибов, зелени и других продуктов. Еще несколько лет назад наиболее распространенными способами сушки были сушка в духовке и сушка на свежем воздухе. Такие варианты имели свои минусы и требовали постоянного наблюдения за процессом. С появлением электрической сушилки жизнь хозяек значительно упростилась, так как теперь домашнюю заготовку продуктов можно доверить этому замечательному прибору. Благодаря электросушилке можно наслаждаться ароматом и вкусом любимых фруктов и овощей в любое время года.

Сушилка для овощей и фруктов бывает двух типов:

  • инфракрасные (напольные) сушилки выглядят как шкаф, потребляют мало электроэнергии и эффективно осуществляют сушку за счет инфракрасных лучей, проникающих в продукт и поглощаемых водой, находящейся внутри. Недостатками этих аппаратов является то, что цена на них немаленькая и занимают они много места на кухне. Недаром чаще всего инфракрасные сушилки крупных размеров используются на производстве, ведь они лучше справятся с большим количеством продуктов;
  • конвективные (настольные) сушилки чаще используются в быту, работают с помощью нагрева продуктов горячим воздухом, стоят дешевле, более компактные, но при этом с ними сушка овощей и фруктов происходит менее эффективно и с большими затратами электроэнергии.
 
На что же ориентироваться при выборе и покупке бытовой электросушилки?
 
Наверняка скорость сушки будет для хозяйки одним из основных свойств и решающих факторов, чтобы купить сушилку определенной модели. К сожалению, время и скорость приготовления продукта нельзя точно определить по какому-то параметру. Но зато известно, что этот аспект зависит от соотношения мощности прибора и количества фруктов или овощей, помещенных в лотки сушилки. Принцип здесь прост: чем больше нужно высушить продуктов за один раз, тем больше мощности необходимо прибору для максимально быстрой работы. Оптимальное значение мощности для бытовых сушилок — 350 — 450 Ватт, а вместительность зависит от числа лотков (поддонов), идущих в комплекте. Чаще всего в интернет-магазинах можно приобрести сушилки с четырьмя или пятью поддонами, но встречаются и «гиганты» с «грузоподъемностью» до тридцати лотков.
 
Конвективные электросушилки советуем выбирать в пластиковом корпусе (так как такие приборы легче, удобнее при транспортировке и, в отличие от металлических, позволяют получить более качественно приготовленный продукт на исходе) и с терморегулятором, благодаря которому можно самостоятельно регулировать температуру сушки. Это предотвращает чрезмерную тепловую обработку фруктов, овощей и других продуктов.
 
Для начинающих домохозяек, а также для тех, кто захочет расширить свои кулинарные способности и знания, очень полезными будут книги рецептов, которые зачастую идут в комплекте сушилок. В таких книгах можно найти лучшие рецепты заготовления яблок, бананов, абрикосов, помидоров, баклажанов и множества других вкусных фруктов и овощей.
 
Ну и, конечно же, безопасность превыше всего. Нужно понимать, что электрические сушилки работают при высоких температурах и требуют особых решений для защиты самого аппарата и пользователя. Поэтому в приборе обязательно должна присутствовать защита от перегрева, с помощью которой сушилка выключается при превышении максимально допустимой температуры.
 
Хочется верить, что благодаря вышеописанным советам Вы сможете купить сушку подходящей Вам модели и будете радовать себя сушенными фруктами, овощами, грибами, зеленью, ягодами, мясом, рыбой и орехами в любое время года. Ведь витамины, которые содержаться в этих продуктах, - одна из важнейших составляющих человеческого здоровья.
Сушилки для овощей и фруктов Polaris PFD 2705
2 199 грн
Polaris PFD 2705
Фокстрот 2 199 грн
Polaris PFD 2705 - сушилка для овощей и фруктов мощностью 540 Вт. Количество секций: 5. Управление механическое.
Сушилки для овощей и фруктов Polaris PFD 2605D
2 139 грн
Polaris PFD 2605D
Фокстрот 2 139 грн
Polaris PFD 2605D - сушилка для овощей и фруктов мощностью 350 Вт. Количество секций: 5. Управление элeктронноe.
Сушилки для овощей и фруктов Polaris PFD 1905
3 299 грн
Polaris PFD 1905
Фокстрот 3 299 грн
Polaris PFD 1905 - сушилка для овощей и фруктов мощностью 530 Вт. Количество секций: 5. Управление элeктронноe.
Сушилки для овощей и фруктов Polaris PFD 2805
1 599 грн
Polaris PFD 2805
Фокстрот 1 599 грн
Polaris PFD 2805 - сушилка для овощей и фруктов мощностью 250 Вт. Количество секций: 5. Управление механическое.
Сушилки для овощей и фруктов GRUNHELM BY1102
930 грн
GRUNHELM BY1102
StasMarket 930 грн
GRUNHELM BY1102 - сушилка для овощей и фруктов мощностью 245 Вт. Количество секций: 5. Управление механическое.
Сушилки для овощей и фруктов Ardesto FDB-5385
999 грн
Ardesto FDB-5385
MOYO 999 грн
Ardesto FDB-5385 - сушилка для овощей и фруктов мощностью 520 Вт. Количество секций: 5. Управление механическое.
Сушилки для овощей и фруктов Polaris PFD 2505
1 349 грн
Polaris PFD 2505
Фокстрот 1 349 грн
Polaris PFD 2505 - сушилка для овощей и фруктов мощностью 250 Вт. Количество секций: 5. Управление механическое.
Сушилки для овощей и фруктов Saturn ST-FP0113-10 Green
899 грн
Saturn ST-FP0113-10 Green
Фокстрот 899 грн
Saturn ST-FP0113-10 Green - сушилка для овощей и фруктов.
Сушилки для овощей и фруктов Gorenje FDK20MG
889…899 грн
Gorenje FDK20MG
MOYO 889 грн
Фокстрот 889 грн
Allo 899 грн
Gorenje FDK20MG - сушилка для овощей и фруктов.
Сушилки для овощей и фруктов Saturn ST-FP0114
894 грн
Saturn ST-FP0114
Фокстрот 894 грн
Saturn ST-FP0114 - сушилка для овощей и фруктов. Количество секций: 4. Управление элeктронноe.
Сушилки для овощей и фруктов Gorenje FDK24DW
1 099…1 136 грн
Gorenje FDK24DW
MOYO 1 099 грн
StasMarket 1 136 грн
Gorenje FDK24DW - сушилка для овощей и фруктов мощностью 240 Вт. Количество секций: 5. Управление элeктронноe.
Сушилки для овощей и фруктов Rotex RD310-W
1 199 грн
Rotex RD310-W
Фокстрот 1 199 грн
Rotex RD310-W - сушилка для овощей и фруктов мощностью 360 Вт. Количество секций: 5. Управление механическое.
Сушилки для овощей и фруктов Sencor SFD 790WH
982 грн
Sencor SFD 790WH
Фокстрот 982 грн
Sencor SFD 790WH - сушилка для овощей и фруктов мощностью 250 Вт. Количество секций: 5. Управление механическое.
Сушилки для овощей и фруктов Saturn ST-FP0113 Green
899 грн
Saturn ST-FP0113 Green
Фокстрот 899 грн
Saturn ST-FP0113 Green - сушилка для овощей и фруктов мощностью 350 Вт. Количество секций: 6. Управление механическое.
1 599 грн
Rotex RD620-Y
Фокстрот 1 599 грн
Rotex RD620-Y - сушилка для овощей и фруктов мощностью 520 Вт. Количество секций: 5. Управление механическое.