Запасаемся витаминами

Сушилки для овощей и фрукто


Человеческий организм нуждается в витаминах круглый год независимо от сезона. Так как зимой и ранней весной удовлетворять такие требования довольно сложно, то во все времена люди пытались решить эту проблему разными способами: консервацией, заморозкой, а также сушкой фруктов, овощей, грибов, зелени и других продуктов. Еще несколько лет назад наиболее распространенными способами сушки были сушка в духовке и сушка на свежем воздухе. Такие варианты имели свои минусы и требовали постоянного наблюдения за процессом. С появлением электрической сушилки жизнь хозяек значительно упростилась, так как теперь домашнюю заготовку продуктов можно доверить этому замечательному прибору. Благодаря электросушилке можно наслаждаться ароматом и вкусом любимых фруктов и овощей в любое время года.

Сушилка для овощей и фруктов бывает двух типов:

  • инфракрасные (напольные) сушилки выглядят как шкаф, потребляют мало электроэнергии и эффективно осуществляют сушку за счет инфракрасных лучей, проникающих в продукт и поглощаемых водой, находящейся внутри. Недостатками этих аппаратов является то, что цена на них немаленькая и занимают они много места на кухне. Недаром чаще всего инфракрасные сушилки крупных размеров используются на производстве, ведь они лучше справятся с большим количеством продуктов;
  • конвективные (настольные) сушилки чаще используются в быту, работают с помощью нагрева продуктов горячим воздухом, стоят дешевле, более компактные, но при этом с ними сушка овощей и фруктов происходит менее эффективно и с большими затратами электроэнергии.
 
На что же ориентироваться при выборе и покупке бытовой электросушилки?
 
Наверняка скорость сушки будет для хозяйки одним из основных свойств и решающих факторов, чтобы купить сушилку определенной модели. К сожалению, время и скорость приготовления продукта нельзя точно определить по какому-то параметру. Но зато известно, что этот аспект зависит от соотношения мощности прибора и количества фруктов или овощей, помещенных в лотки сушилки. Принцип здесь прост: чем больше нужно высушить продуктов за один раз, тем больше мощности необходимо прибору для максимально быстрой работы. Оптимальное значение мощности для бытовых сушилок — 350 — 450 Ватт, а вместительность зависит от числа лотков (поддонов), идущих в комплекте. Чаще всего в интернет-магазинах можно приобрести сушилки с четырьмя или пятью поддонами, но встречаются и «гиганты» с «грузоподъемностью» до тридцати лотков.
 
Конвективные электросушилки советуем выбирать в пластиковом корпусе (так как такие приборы легче, удобнее при транспортировке и, в отличие от металлических, позволяют получить более качественно приготовленный продукт на исходе) и с терморегулятором, благодаря которому можно самостоятельно регулировать температуру сушки. Это предотвращает чрезмерную тепловую обработку фруктов, овощей и других продуктов.
 
Для начинающих домохозяек, а также для тех, кто захочет расширить свои кулинарные способности и знания, очень полезными будут книги рецептов, которые зачастую идут в комплекте сушилок. В таких книгах можно найти лучшие рецепты заготовления яблок, бананов, абрикосов, помидоров, баклажанов и множества других вкусных фруктов и овощей.
 
Ну и, конечно же, безопасность превыше всего. Нужно понимать, что электрические сушилки работают при высоких температурах и требуют особых решений для защиты самого аппарата и пользователя. Поэтому в приборе обязательно должна присутствовать защита от перегрева, с помощью которой сушилка выключается при превышении максимально допустимой температуры.
 
Хочется верить, что благодаря вышеописанным советам Вы сможете купить сушку подходящей Вам модели и будете радовать себя сушенными фруктами, овощами, грибами, зеленью, ягодами, мясом, рыбой и орехами в любое время года. Ведь витамины, которые содержаться в этих продуктах, - одна из важнейших составляющих человеческого здоровья.
Сушилки для овощей и фруктов Concept SO-1025
1 107 грн
Concept SO-1025
Denika 1 107 грн
Concept SO-1025 - сушилка для овощей и фруктов.
Сушилки для овощей и фруктов Adler AD 6654
1 148 грн
Adler AD 6654
Denika 1 148 грн
Adler AD 6654 - сушилка для овощей и фруктов мощностью 400 Вт. Количество секций: 4. Управление механическое.
Сушилки для овощей и фруктов Concept SO-1020
997 грн
Concept SO-1020
Твій Дім 997 грн
Concept SO-1020 - сушилка для овощей и фруктов.
Сушилки для овощей и фруктов Concept SO-1060
1 275 грн
Concept SO-1060
Protovar 1 275 грн
Concept SO-1060 - сушилка для овощей и фруктов.
Сушилки для овощей и фруктов Clatronic 2751 DR
696…1 016 грн
Clatronic 2751 DR
Denika 696 грн
OptSklad 710 грн
Служба сервиса 1 016 грн
Clatronic 2751 DR - сушилка для овощей и фруктов мощностью 250 Вт. Количество секций: 5. Управление элeктронноe.
Сушилки для овощей и фруктов Clatronic DR 3525
778…1 252 грн
Clatronic DR 3525
OptSklad 778 грн
Denika 829 грн
Служба сервиса 1 252 грн
Clatronic DR 3525 - сушилка для овощей и фруктов.
Сушилки для овощей и фруктов Ravanson SD-2030
746 грн
Ravanson SD-2030
Denika 746 грн
Ravanson SD-2030 - сушилка для овощей и фруктов.
1 107 грн
Ротор Чудесница
Denika 1 107 грн
Ротор Чудесница - сушилка для овощей и фруктов мощностью 520 Вт. Количество секций: 5. Управление механическое.
1 020 грн
Ротор Дива
Твій Дім 1 020 грн
Ротор Дива - сушилка для овощей и фруктов мощностью 600 Вт. Количество секций: 5. Управление механическое.
Сушилки для овощей и фруктов GRUNHELM BY1102
669…925 грн
GRUNHELM BY1102
Protovar 925 грн
Kasta 669 грн
Denika 697 грн
GRUNHELM BY1102 - сушилка для овощей и фруктов мощностью 245 Вт. Количество секций: 5. Управление механическое.
Сушилки для овощей и фруктов Mirta DH-3846
925…989 грн
Mirta DH-3846
Protovar 925 грн
Kasta 989 грн
Mirta DH-3846 - сушилка для овощей и фруктов.
Сушилки для овощей и фруктов First FA-5126-1
811…894 грн
First FA-5126-1
Denika 811 грн
Служба сервиса 894 грн
First FA-5126-1 - сушилка для овощей и фруктов мощностью 240 Вт. Количество секций: 3. Управление механическое.
Сушилки для овощей и фруктов MPM Product MSG-01
900 грн
MPM Product MSG-01
Protovar 900 грн
MPM Product MSG-01 - сушилка для овощей и фруктов мощностью 250 Вт. Количество секций: 5. Управление элeктронноe.
Сушилки для овощей и фруктов Esperanza EKD001
599 грн
Esperanza EKD001
Kasta 599 грн
Esperanza EKD001 - сушилка для овощей и фруктов.
Сушилки для овощей и фруктов Vinis VFD-410G
768…855 грн
Vinis VFD-410G
Denika 768 грн
Твій Дім 855 грн
Vinis VFD-410G благодаря зеленому цвету корпуса отличается от других сушилок. Мощность сушки — 400 Вт. Имеет встроенные термостат и систему защиты от перегрева. На четырех больших поддонах электрической сушилки можно готовить фрукты, овощи, ягоды, грибы, мясо, рыбу, травы и орехи.