Запасаемся витаминами

Сушилки для овощей и фрукто


Человеческий организм нуждается в витаминах круглый год независимо от сезона. Так как зимой и ранней весной удовлетворять такие требования довольно сложно, то во все времена люди пытались решить эту проблему разными способами: консервацией, заморозкой, а также сушкой фруктов, овощей, грибов, зелени и других продуктов. Еще несколько лет назад наиболее распространенными способами сушки были сушка в духовке и сушка на свежем воздухе. Такие варианты имели свои минусы и требовали постоянного наблюдения за процессом. С появлением электрической сушилки жизнь хозяек значительно упростилась, так как теперь домашнюю заготовку продуктов можно доверить этому замечательному прибору. Благодаря электросушилке можно наслаждаться ароматом и вкусом любимых фруктов и овощей в любое время года.

Сушилка для овощей и фруктов бывает двух типов:

  • инфракрасные (напольные) сушилки выглядят как шкаф, потребляют мало электроэнергии и эффективно осуществляют сушку за счет инфракрасных лучей, проникающих в продукт и поглощаемых водой, находящейся внутри. Недостатками этих аппаратов является то, что цена на них немаленькая и занимают они много места на кухне. Недаром чаще всего инфракрасные сушилки крупных размеров используются на производстве, ведь они лучше справятся с большим количеством продуктов;
  • конвективные (настольные) сушилки чаще используются в быту, работают с помощью нагрева продуктов горячим воздухом, стоят дешевле, более компактные, но при этом с ними сушка овощей и фруктов происходит менее эффективно и с большими затратами электроэнергии.
 
На что же ориентироваться при выборе и покупке бытовой электросушилки?
 
Наверняка скорость сушки будет для хозяйки одним из основных свойств и решающих факторов, чтобы купить сушилку определенной модели. К сожалению, время и скорость приготовления продукта нельзя точно определить по какому-то параметру. Но зато известно, что этот аспект зависит от соотношения мощности прибора и количества фруктов или овощей, помещенных в лотки сушилки. Принцип здесь прост: чем больше нужно высушить продуктов за один раз, тем больше мощности необходимо прибору для максимально быстрой работы. Оптимальное значение мощности для бытовых сушилок — 350 — 450 Ватт, а вместительность зависит от числа лотков (поддонов), идущих в комплекте. Чаще всего в интернет-магазинах можно приобрести сушилки с четырьмя или пятью поддонами, но встречаются и «гиганты» с «грузоподъемностью» до тридцати лотков.
 
Конвективные электросушилки советуем выбирать в пластиковом корпусе (так как такие приборы легче, удобнее при транспортировке и, в отличие от металлических, позволяют получить более качественно приготовленный продукт на исходе) и с терморегулятором, благодаря которому можно самостоятельно регулировать температуру сушки. Это предотвращает чрезмерную тепловую обработку фруктов, овощей и других продуктов.
 
Для начинающих домохозяек, а также для тех, кто захочет расширить свои кулинарные способности и знания, очень полезными будут книги рецептов, которые зачастую идут в комплекте сушилок. В таких книгах можно найти лучшие рецепты заготовления яблок, бананов, абрикосов, помидоров, баклажанов и множества других вкусных фруктов и овощей.
 
Ну и, конечно же, безопасность превыше всего. Нужно понимать, что электрические сушилки работают при высоких температурах и требуют особых решений для защиты самого аппарата и пользователя. Поэтому в приборе обязательно должна присутствовать защита от перегрева, с помощью которой сушилка выключается при превышении максимально допустимой температуры.
 
Хочется верить, что благодаря вышеописанным советам Вы сможете купить сушку подходящей Вам модели и будете радовать себя сушенными фруктами, овощами, грибами, зеленью, ягодами, мясом, рыбой и орехами в любое время года. Ведь витамины, которые содержаться в этих продуктах, - одна из важнейших составляющих человеческого здоровья.
Сушилки для овощей и фруктов Maestro MR 765
728 грн
Maestro MR 765
lexore.com.ua 728 грн
Maestro MR 765 - сушилка для овощей и фруктов мощностью 245 Вт. Количество секций: 6. Управление механическое.
Сушилки для овощей и фруктов Aurora AU 370
879 грн
Aurora AU 370
Kasta 879 грн
Aurora AU 370 – конвективная электросушилка мощностью в 450 Ватт. Корпус белого цвета изготовлен из пластика. Оснащена пятью прозрачными лотками, где можно сушить большое количество фруктов, овощей, ягод, грибов и других продуктов.
Сушилки для овощей и фруктов Esperanza EKD001
1 078 грн
Esperanza EKD001
lexore.com.ua 1 078 грн
Esperanza EKD001 - сушилка для овощей и фруктов.
Сушилки для овощей и фруктов Steba ED 6
6 773 грн
Steba ED 6
STYLUS 6 773 грн
Steba ED 6 - сушилка для овощей и фруктов мощностью 800 Вт. Количество секций: 6. Управление элeктронноe.
Сушилки для овощей и фруктов Zelmer ZFD2350W
1 305 грн
Zelmer ZFD2350W
amain.com.ua 1 305 грн
Zelmer ZFD2350W - сушилка для овощей и фруктов мощностью 520 Вт. Количество секций: 4. Управление элeктронноe.
Сушилки для овощей и фруктов Saturn ST-FP0112 light green
1 129 грн
Saturn ST-FP0112 light green
lexore.com.ua 1 129 грн
Saturn ST-FP0112 light green - сушилка для овощей и фруктов мощностью 350 Вт. Количество секций: 6. Управление механическое.
Сушилки для овощей и фруктов GRUNHELM BY1102
699 грн
GRUNHELM BY1102
Kasta 699 грн
GRUNHELM BY1102 - сушилка для овощей и фруктов мощностью 245 Вт. Количество секций: 5. Управление механическое.
Сушилки для овощей и фруктов Mirta DH-3846
989 грн
Mirta DH-3846
Kasta 989 грн
ЖЖУК 989 грн
Mirta DH-3846 - сушилка для овощей и фруктов.
Сушилки для овощей и фруктов Saturn ST-FP0114
799…842 грн
Saturn ST-FP0114
ЖЖУК 799 грн
lexore.com.ua 842 грн
Saturn ST-FP0114 - сушилка для овощей и фруктов. Количество секций: 4. Управление элeктронноe.
Сушилки для овощей и фруктов Vinis VFD-410W
1 039 грн
Vinis VFD-410W
lexore.com.ua 1 039 грн
Vinis VFD-410W - сушилка для овощей и фруктов мощностью 400 Вт. Количество секций: 4. Управление механическое.
Сушилки для овощей и фруктов Severin OD 2940
1 775…1 999 грн
Severin OD 2940
lexore.com.ua 1 775 грн
Kasta 1 999 грн
Severin OD 2940 - сушилка для овощей и фруктов.
Сушилки для овощей и фруктов Steba ED 5
2 945 грн
Steba ED 5
STYLUS 2 945 грн
Steba ED 5 - сушилка для овощей и фруктов.
Сушилки для овощей и фруктов PROFIT M ЕСП-02 белая
1 795 грн
PROFIT M ЕСП-02 белая
PROFIT M ЕСП-02 белая - сушилка для овощей и фруктов мощностью 820 Вт. Количество секций: 7. Управление механическое.
Сушилки для овощей и фруктов Luxpol TS96883
686 грн
Luxpol TS96883
Vstroyka 686 грн
Luxpol TS96883 - сушилка для овощей и фруктов мощностью 250 Вт. Количество секций: 5. Управление механическое.
Сушилки для овощей и фруктов Vinis VFD-410C
1 039 грн
Vinis VFD-410C
lexore.com.ua 1 039 грн
Vinis VFD-410C - сушилка для овощей и фруктов мощностью 400 Вт. Количество секций: 4. Управление механическое.