Кофемолки — необходимый атрибут для ценителей кофе

Как известно, истинные ценители предпочитают пить исключительно натуральный кофе, приготовленный из зерен, которые были измельчены прямо перед процессом приготовления. А для этого необходима кофемолка.

Виды кофемолок

В продаже все еще широко распространены небольшие ручные мельнички для кофе, превращающие процесс измельчения зерен в настоящий ритуал, который занимает немало времени. Важно, что у большинства ручных кофемолок предусмотрена возможность регулирования степени помола, что напрямую сказывается на вкусовых качествах напитка. Однако для большинства потребителей лучший выбор — это кофемолка электрическая, значительно упрощающая и убыстряющая данную процедуру.

Существуют два основных типа кофемолок, отличающиеся технологией помола:

  • Кофемолки ножевого типа (ротационные кофемолки). Наиболее распространенный и доступный тип. Принцип их действия исключительно прост — в специальной емкости на высокой скорости вращается металлический нож, который просто разрубает зерна. Главным недостатком данных моделей является сложность регулирования степени помола, ведь зависит она исключительно от длительности процедуры. Да и сам помол получается довольно неоднородным. Зато устанавливаемые на такие кофемолки цены невысоки, а конструкция их проста и надежна, что и определяет популярность данного типа;
  • Кофемолки жернового типа (электрические мельницы). Как сразу же становится понятно из название, зерна здесь перетираются при помощи специальных жерновов, которые имеют цилиндрическую или коническую форму. Изготавливают их обычно из нержавеющей стали, но встречаются также и модели с керамическими жерновами. Достоинством таких кофемолок является их способность гарантировать равномерный помол, степень которого легко регулируется. Важно, что степень помола никоим образом не влияет на длительность процедуры.
  • Также можно выделить кофемолки профессиональные и бытовые. Первые отличаются не только набором дополнительных возможностей, но также и способность перемалывать за один раз большое количество зерен, порой до килограмма. Все они жернового типа, причем чаще всего используются именно плоские жернова, диаметр которых и определяет производительность устройства. Используют профессиональные модели в кафе и ресторанах, а также специализированных магазинах, торгующих кофе.

Бытовые же модели (их еще часто называют порционными) отличаются тем, что способны перемолоть за один раз лишь небольшой объем кофе. Модели ножевого типа встречаются только среди бытовых решений.

Также обязательно нужно упомянуть и то, что многие дорогие модели кофеварок оснащаются встроенными кофеварками. В таком случае приобретать дополнительный прибор не требуется.

Как выбрать кофемолку

При выборе кофемолки все зависит от того, насколько вы любите кофе. Если вкусовые качества напитка для вас не слишком важны, то приобретайте любую из моделей ножевого типа. Единственное, на что обратите внимание — чтобы хотя бы чаша для зерен и нож были металлическими, иначе устройство прослужит совсем недолго. Ну и дополнительная мощность также не будет лишней.

С выбором кофеварки жернового типа несколько сложнее. Впрочем, не намного. Определитесь с объемом и мощностью устройства (в принципе, чем она выше, тем лучше). Также бытует мнение, что модели с керамическими жерновами лучше влияют на вкусовые качества напитка. Также нужно определиться с количеством степеней помола. Обычно их от 6 до 14. Этот фактор зависит от того, какого типа кофе вы предпочитаете готовить.

Кофемолки Vitalex VT-5003
348…368 грн
Vitalex VT-5003
TehnoMart.ua 348 грн
yakaboo.ua 367 грн
Denika 368 грн
Vitalex VT-5003 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 85 г.
Кофемолки Aurora AU 3443
510…570 грн
Aurora AU 3443
yakaboo.ua 543 грн
Служба сервиса 510 грн
Интернет-магазин TSTORE 570 грн
Aurora AU 3443 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 50 г. Есть функция "Импульсный режим".
Кофемолки Aurora AU 3442
435…587 грн
Aurora AU 3442
yakaboo.ua 543 грн
AKS.ua 567 грн
Интернет-Маркет 435 грн
Aurora AU 3442 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 50 г. Есть функция "Импульсный режим".
Кофемолки Siemens MC23200
743 грн
Siemens MC23200
Protovar 743 грн
Siemens MC23200 - кофемолка мощностью 180 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 75 г. Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Magio МG-200
382…493 грн
Magio МG-200
yakaboo.ua 396 грн
MOYO 410 грн
Repka.UA 399 грн
Magio МG-200 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 70 г. Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Tristar KM 2270
571…639 грн
Tristar KM 2270
Служба сервиса 571 грн
yakaboo.ua 636 грн
Palladium 639 грн
Tristar KM 2270 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 60 г. Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Aurora AU 3440
337…633 грн
Aurora AU 3440
Protovar 633 грн
AKS.ua 419 грн
ITbox.ua 429 грн
Aurora AU 3440 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 50 г.
Кофемолки Saturn ST-CM0178
380…561 грн
Saturn ST-CM0178
yakaboo.ua 460 грн
Telemart.com.ua 380 грн
AKS.ua 439 грн
Saturn ST-CM0178 - кофемолка мощностью 200 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 100 г. Есть функция "Импульсный режим". Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Graef CM800
3 835…4 827 грн
Graef CM800
Твій Дім 3 835 грн
Denika 3 982 грн
Cifro Svit 4 826 грн
Graef CM800 - кофемолка мощностью 128 Вт. Помол осуществляется жерновами. Вместимость: 350 г.
Кофемолки MPM MMK-05
965…1 045 грн
MPM MMK-05
AKS.ua 999 грн
bitovoy.com.ua 965 грн
Palladium 1 045 грн
MPM MMK-05 - кофемолка мощностью 100 Вт. Помол осуществляется жерновами. Вместимость: 60 г. Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Magio MG-205
385…660 грн
Magio MG-205
MOYO 436 грн
Repka.UA 424 грн
Telemart.com.ua 385 грн
Magio MG-205 - кофемолка мощностью 200 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 70 г. Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Redmond RCG-M1606
742 грн
Redmond RCG-M1606
MOYO 742 грн
Redmond RCG-M1606 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 60 г.
Кофемолки VES V-CG3
452…549 грн
VES V-CG3
yakaboo.ua 480 грн
AKS.ua 469 грн
Глобалтех 549 грн
VES V-CG3 - кофемолка мощностью 180 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 100 г. Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки VES 720
436…529 грн
VES 720
yakaboo.ua 460 грн
AKS.ua 449 грн
Глобалтех 529 грн
VES 720 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Отсек для кофе: 75 г. Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки VES 730
436…529 грн
VES 730
yakaboo.ua 460 грн
AKS.ua 449 грн
Глобалтех 529 грн
VES 730 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Отсек для кофе: 85 г.