Кофемолки — необходимый атрибут для ценителей кофе

Как известно, истинные ценители предпочитают пить исключительно натуральный кофе, приготовленный из зерен, которые были измельчены прямо перед процессом приготовления. А для этого необходима кофемолка.

Виды кофемолок

В продаже все еще широко распространены небольшие ручные мельнички для кофе, превращающие процесс измельчения зерен в настоящий ритуал, который занимает немало времени. Важно, что у большинства ручных кофемолок предусмотрена возможность регулирования степени помола, что напрямую сказывается на вкусовых качествах напитка. Однако для большинства потребителей лучший выбор — это кофемолка электрическая, значительно упрощающая и убыстряющая данную процедуру.

Существуют два основных типа кофемолок, отличающиеся технологией помола:

  • Кофемолки ножевого типа (ротационные кофемолки). Наиболее распространенный и доступный тип. Принцип их действия исключительно прост — в специальной емкости на высокой скорости вращается металлический нож, который просто разрубает зерна. Главным недостатком данных моделей является сложность регулирования степени помола, ведь зависит она исключительно от длительности процедуры. Да и сам помол получается довольно неоднородным. Зато устанавливаемые на такие кофемолки цены невысоки, а конструкция их проста и надежна, что и определяет популярность данного типа;
  • Кофемолки жернового типа (электрические мельницы). Как сразу же становится понятно из название, зерна здесь перетираются при помощи специальных жерновов, которые имеют цилиндрическую или коническую форму. Изготавливают их обычно из нержавеющей стали, но встречаются также и модели с керамическими жерновами. Достоинством таких кофемолок является их способность гарантировать равномерный помол, степень которого легко регулируется. Важно, что степень помола никоим образом не влияет на длительность процедуры.
  • Также можно выделить кофемолки профессиональные и бытовые. Первые отличаются не только набором дополнительных возможностей, но также и способность перемалывать за один раз большое количество зерен, порой до килограмма. Все они жернового типа, причем чаще всего используются именно плоские жернова, диаметр которых и определяет производительность устройства. Используют профессиональные модели в кафе и ресторанах, а также специализированных магазинах, торгующих кофе.

Бытовые же модели (их еще часто называют порционными) отличаются тем, что способны перемолоть за один раз лишь небольшой объем кофе. Модели ножевого типа встречаются только среди бытовых решений.

Также обязательно нужно упомянуть и то, что многие дорогие модели кофеварок оснащаются встроенными кофеварками. В таком случае приобретать дополнительный прибор не требуется.

Как выбрать кофемолку

При выборе кофемолки все зависит от того, насколько вы любите кофе. Если вкусовые качества напитка для вас не слишком важны, то приобретайте любую из моделей ножевого типа. Единственное, на что обратите внимание — чтобы хотя бы чаша для зерен и нож были металлическими, иначе устройство прослужит совсем недолго. Ну и дополнительная мощность также не будет лишней.

С выбором кофеварки жернового типа несколько сложнее. Впрочем, не намного. Определитесь с объемом и мощностью устройства (в принципе, чем она выше, тем лучше). Также бытует мнение, что модели с керамическими жерновами лучше влияют на вкусовые качества напитка. Также нужно определиться с количеством степеней помола. Обычно их от 6 до 14. Этот фактор зависит от того, какого типа кофе вы предпочитаете готовить.

Кофемолки Saturn ST-CM1031
345…667 грн
Saturn ST-CM1031
yakaboo.ua 429 грн
Telemart.com.ua 394 грн
Protovar 667 грн
Saturn ST-CM1031 - кофемолка мощностью 280 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 60 г. Есть функция "Импульсный режим". Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки First 5486
703…735 грн
First 5486
Palladium 703 грн
vodogreyka.com.ua 735 грн
First 5486 - кофемолка мощностью 200 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 70 г. Есть функция "Импульсный режим". Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Vitalex VT-5003
369…393 грн
Vitalex VT-5003
AKS.ua 393 грн
yakaboo.ua 369 грн
Vitalex VT-5003 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 85 г.
Кофемолки Tristar KM 2270
568…639 грн
Tristar KM 2270
Служба сервиса 568 грн
yakaboo.ua 632 грн
AKS.ua 639 грн
Tristar KM 2270 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 60 г. Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Polaris PCG1120
491…571 грн
Polaris PCG1120
yakaboo.ua 541 грн
yakaboo.ua 541 грн
Skidka.ua 491 грн
Polaris PCG1120 - кофемолка мощностью 200 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 50 г. Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Magio МG-200
362…420 грн
Magio МG-200
COMFY.UA 362 грн
yakaboo.ua 408 грн
MOYO 420 грн
Magio МG-200 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 70 г. Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Aurora AU 3443
508…543 грн
Aurora AU 3443
yakaboo.ua 543 грн
Служба сервиса 508 грн
Aurora AU 3443 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 50 г. Есть функция "Импульсный режим".
Кофемолки Saturn ST-CM0178
427…957 грн
Saturn ST-CM0178
yakaboo.ua 502 грн
Telemart.com.ua 427 грн
Protovar 754 грн
Saturn ST-CM0178 - кофемолка мощностью 200 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 100 г. Есть функция "Импульсный режим". Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Magio MG-205
333…667 грн
Magio MG-205
yakaboo.ua 375 грн
MOYO 447 грн
Repka.UA 333 грн
Magio MG-205 - кофемолка мощностью 200 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 70 г. Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки MPM MMK-05
989…1 246 грн
MPM MMK-05
AKS.ua 989 грн
Palladium 1 150 грн
vodogreyka.com.ua 1 246 грн
MPM MMK-05 - кофемолка мощностью 100 Вт. Помол осуществляется жерновами. Вместимость: 60 г. Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Hilton KSW 3390
265…528 грн
Hilton KSW 3390
yakaboo.ua 475 грн
AKS.ua 430 грн
КофеТочка 265 грн
Hilton KSW 3390 - кофемолка мощностью 130 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 50 г. Есть функция "Импульсный режим". Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Aurora AU 3442
508…543 грн
Aurora AU 3442
yakaboo.ua 543 грн
Служба сервиса 508 грн
Aurora AU 3442 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 50 г. Есть функция "Импульсный режим".
Кофемолки Hilton KSW 3388
419…539 грн
Hilton KSW 3388
yakaboo.ua 475 грн
AKS.ua 419 грн
MOYO 451 грн
Hilton KSW 3388 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 70 г. Есть функция "Импульсный режим". Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки VES V-CG3
451…480 грн
VES V-CG3
yakaboo.ua 480 грн
AKS.ua 469 грн
Глобалтех 460 грн
VES V-CG3 - кофемолка мощностью 180 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 100 г. Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки VES 720
449 грн
VES 720
AKS.ua 449 грн
VES 720 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Отсек для кофе: 75 г. Блокировка включения при снятой крышке.