Кофемолки — необходимый атрибут для ценителей кофе

Как известно, истинные ценители предпочитают пить исключительно натуральный кофе, приготовленный из зерен, которые были измельчены прямо перед процессом приготовления. А для этого необходима кофемолка.

Виды кофемолок

В продаже все еще широко распространены небольшие ручные мельнички для кофе, превращающие процесс измельчения зерен в настоящий ритуал, который занимает немало времени. Важно, что у большинства ручных кофемолок предусмотрена возможность регулирования степени помола, что напрямую сказывается на вкусовых качествах напитка. Однако для большинства потребителей лучший выбор — это кофемолка электрическая, значительно упрощающая и убыстряющая данную процедуру.

Существуют два основных типа кофемолок, отличающиеся технологией помола:

  • Кофемолки ножевого типа (ротационные кофемолки). Наиболее распространенный и доступный тип. Принцип их действия исключительно прост — в специальной емкости на высокой скорости вращается металлический нож, который просто разрубает зерна. Главным недостатком данных моделей является сложность регулирования степени помола, ведь зависит она исключительно от длительности процедуры. Да и сам помол получается довольно неоднородным. Зато устанавливаемые на такие кофемолки цены невысоки, а конструкция их проста и надежна, что и определяет популярность данного типа;
  • Кофемолки жернового типа (электрические мельницы). Как сразу же становится понятно из название, зерна здесь перетираются при помощи специальных жерновов, которые имеют цилиндрическую или коническую форму. Изготавливают их обычно из нержавеющей стали, но встречаются также и модели с керамическими жерновами. Достоинством таких кофемолок является их способность гарантировать равномерный помол, степень которого легко регулируется. Важно, что степень помола никоим образом не влияет на длительность процедуры.
  • Также можно выделить кофемолки профессиональные и бытовые. Первые отличаются не только набором дополнительных возможностей, но также и способность перемалывать за один раз большое количество зерен, порой до килограмма. Все они жернового типа, причем чаще всего используются именно плоские жернова, диаметр которых и определяет производительность устройства. Используют профессиональные модели в кафе и ресторанах, а также специализированных магазинах, торгующих кофе.

Бытовые же модели (их еще часто называют порционными) отличаются тем, что способны перемолоть за один раз лишь небольшой объем кофе. Модели ножевого типа встречаются только среди бытовых решений.

Также обязательно нужно упомянуть и то, что многие дорогие модели кофеварок оснащаются встроенными кофеварками. В таком случае приобретать дополнительный прибор не требуется.

Как выбрать кофемолку

При выборе кофемолки все зависит от того, насколько вы любите кофе. Если вкусовые качества напитка для вас не слишком важны, то приобретайте любую из моделей ножевого типа. Единственное, на что обратите внимание — чтобы хотя бы чаша для зерен и нож были металлическими, иначе устройство прослужит совсем недолго. Ну и дополнительная мощность также не будет лишней.

С выбором кофеварки жернового типа несколько сложнее. Впрочем, не намного. Определитесь с объемом и мощностью устройства (в принципе, чем она выше, тем лучше). Также бытует мнение, что модели с керамическими жерновами лучше влияют на вкусовые качества напитка. Также нужно определиться с количеством степеней помола. Обычно их от 6 до 14. Этот фактор зависит от того, какого типа кофе вы предпочитаете готовить.

Кофемолки ProfiCook PC-KSW 1021
1 289 грн
ProfiCook PC-KSW 1021
Denika 1 289 грн
ProfiCook PC-KSW 1021 - кофемолка мощностью 200 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 85 г. Есть функция "Импульсный режим". Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Magio МG-200
415…656 грн
Magio МG-200
Protovar 656 грн
Skidka.ua 415 грн
Happy Smile 461 грн
Magio МG-200 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 70 г. Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Hilton KSW 3388
481…597 грн
Hilton KSW 3388
Служба сервиса 481 грн
e-magaz 518 грн
Palladium 522 грн
Hilton KSW 3388 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 70 г. Есть функция "Импульсный режим". Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Saturn ST-CM0177
495…615 грн
Saturn ST-CM0177
ITbox.ua 519 грн
Skidka.ua 495 грн
Abo 501 грн
Saturn ST-CM0177 - кофемолка мощностью 200 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 70 г. Есть функция "Импульсный режим". Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Hilton KSW 3358
398…684 грн
Hilton KSW 3358
Protovar 684 грн
Skidka.ua 398 грн
e-magaz 438 грн
Hilton KSW 3358 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 70 г. Есть функция "Импульсный режим". Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Aurora AU 3443
426…627 грн
Aurora AU 3443
Protovar 627 грн
Служба сервиса 426 грн
e-magaz 437 грн
Aurora AU 3443 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 50 г. Есть функция "Импульсный режим".
Кофемолки Aurora AU 3442
518…684 грн
Aurora AU 3442
Protovar 684 грн
Служба сервиса 518 грн
e-magaz 543 грн
Aurora AU 3442 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 50 г. Есть функция "Импульсный режим".
Кофемолки Polaris PCG 1017
541…692 грн
Polaris PCG 1017
Служба сервиса 541 грн
Skidka.ua 547 грн
e-magaz 692 грн
Polaris PCG 1017 - кофемолка мощностью 170 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 50 г. Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Tristar KM 2270
604 грн
Tristar KM 2270
Служба сервиса 604 грн
Tristar KM 2270 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 60 г. Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки First 5486
751…969 грн
First 5486
Protovar 969 грн
AVIC 751 грн
Твій Дім 772 грн
First 5486 - кофемолка мощностью 200 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 70 г. Есть функция "Импульсный режим". Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Russell Hobbs 23120-56
962…1 199 грн
Russell Hobbs 23120-56
Skidka.ua 962 грн
e-magaz 974 грн
v-magazine.com.ua 1 122 грн
Russell Hobbs 23120-56 - кофемолка. Помол осуществляется жерновами. Вместимость: 100 г.
Кофемолки Scarlett SC-010
396…684 грн
Scarlett SC-010
Protovar 684 грн
Служба сервиса 396 грн
e-magaz 396 грн
Scarlett SC-010 - кофемолка мощностью 150 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Отсек для кофе: 70 г. Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки MPM MMK-06М
944…1 014 грн
MPM MMK-06М
e-magaz 944 грн
Lvivmarket.com 999 грн
Palladium 1 014 грн
MPM MMK-06М - кофемолка мощностью 200 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 70 г. Блокировка включения при снятой крышке.
Кофемолки Polaris PCG 1216A
348 грн
Polaris PCG 1216A
Palladium 348 грн
Polaris PCG 1216A - кофемолка.
Кофемолки Saturn ST-CM1033 Viviena
319…599 грн
Saturn ST-CM1033 Viviena
Protovar 599 грн
Palladium 319 грн
Palladium 319 грн
Saturn ST-CM1033 Viviena - кофемолка мощностью 180 Вт. Помол осуществляется ротационным ножом. Вместимость: 50 г. Есть функция "Импульсный режим". Блокировка включения при снятой крышке.